القائمة الرئيسية

الصفحات

4 وصفات حلويات - صيفية باردة بالخطوات الكاملة ( مضمونة 100% )

4 وصفات حلويات صيفية باردة بالخطوات الكاملة ( مضمونة 100% )  في أجواء الحر نرغب تغير من الحلويات والمشروبات المعتادة ، للشعور الانتعاش  والسعادة
4 وصفات حلويات - صيفية باردة بالخطوات الكاملة ( مضمونة 100% )
4 dessert recipes


 4 وصفات حلويات صيفية باردة بالخطوات الكاملة ( مضمونة 100% )


4 وصفات حلويات صيفية فبإمكان ربات البيوت صنع حلويات باردة ، ومذاق رائع ،من بعض المواد الغذائية البسيطة ، 

والغير مكلفة بإعادة استخدام مثلا( بقايا من  قالب كيك ، أو الكيك الجاهر اصبح بأسعار رخيصة في الأسواق). 

بتغير وإضافة بعض المواد مثل ( الجلي، أو الكريم كراميل أو الكاسترد الجاهز أو  الصنع البيتي ، أو إضافة الشكولاتة ) .

  حلو كاسات الكاسترد العربي ( حب الهيل)

  المكونات :


  •  2 كأس حليب.
  •  2 صفار بيض فقط .
  •  3 ملاعق نشأ
  •  1 ملعقة ماء زهر أو ورد
  •  2 ملعقة سكر
  •  1 علبة قشطة
  •   علبة كيك جاهز أو موجود مسبقا عندك .
  •  1 مغلف جلي كرز أو فراولة أو أي نكهة تفضلينها.

   الطريقة

  1  نقوم بتقطيع الكيك لقطع ، ووضعها بكاسات التقديم ، أو الزبادي ؛ ثم نشرب الكيك بالجلي الفاتر قبل أن بحمد الجلي ؛

ثم نقوم بوضع الحليب في طنجرة على النار لحين يصبح فاتر نضع البيض والنشأ، مع الاستمرار بالتحريك ، ليصبح مزيج متماسك ، ثم نرفع الطنجره عن النار ونضع القشطة وجب الهال ونحرك جيدا ؛

 واخيرا نقوم بوضعه فوق الكاسات بعد أن يبرد يوضع في الثلاجة 2 ساعة على الاقل . ويزين بقطع من الشكولاتة أو برش الشوكولاته.

  حلوى الشامواه الباردة

 المكونات:


  •  قطع من الكيك الجاهز أو البييتي من 6 إلى 8 قطع تقريبا.
  •  1 مغلف كريم كراميل
  •  1 علبة بسكويت الشاي
  •  2 حبة جبنة مثلثات
  •   1 علبة قشطة
  • حليب حسب حاجتك بعد قراءة تعليمات منتج كريم كراميل.

  الطريقة :

  قومي بوضع البسكوت المفتت أو المكسر ، ابريق الخلاط الكهربائي؛ ثم بوضع الجبنة والقشطة وملعقة كاكاو أو النسكافيه البلاك ،

في هذه الأثناءقومي بغلي الكريم كراميل مع الحليب على النار لحين الغليان ؛

يوضع فوق المكونات بالابريق الخلاط ويخلط جيدا ليصبح الخليط أوج ومتماسك ؛

ثم صفي أو رتبي قطع الكيك في جاط بايركس أو صينية التقديم ؛

ويصب الخليط فوق الكيك ، ويبقى في حرارة الغرفة ليبرد ؛ ثم يحفظ بالثلاجة على الاقل 2 ساعتين ؛

او لليوم الثاني .

 ثم يرش ع الوجه بودرة الكاكاو ليصبح طبقة مثل الشامواه .

    بودينج البرتقال

 المكونات:


  •  2 كوب عصير البرتقال
  •   1 كوب ماء
  • 4 ملاعق نشأ
  • 4 ملاعق سكر
  • 1 ملعقة زبدة

 الطريقة:

 نضع بالطنجرة الماء والبرتقال ؛والنشأ والسكر ؛ ونقوم بالتحرك بالاستمرار؛

 ليصبح المزيج متماسك ثم نقوم برفع الحنجرة عن النار ووضع ملعقة زبده وتحرك.  ثم تصب في كاسات التقديم او الزبادي .

ملاحظة: ( يمكن وضعها فوق طبقة التشيز كيك أو المهلبية) .

 بودينج الموز

 المكونات:


  •  2 حبة موز مقطع ومهروسه
  •  2 كأس حليب
  •  2 ملعقة نشأ
  •  1 عبلة قشطة
  •  1 معلقة زبدة ، 1 ملعقة سكر أو حسب الرغبة.

 الطريقة :

نقوم بوضع الحليب والنشأ  والسكر في طنجرة على النار بالاستمرار مع التحريك ؛ عند الغليان ؛

خفضي درجة الحرارة ؛ و أضيفي الموز والزبدة وتحريك  ليصبح المزيج متماسكا؛  ويصب في كاسات التقديم ،
والرد في الثلاجة .

 ملاحظة : ( يعتبر البودينج،  غذاء مفيد للأطفال الرضع باعتبارها وجبة غنية بالحليب والفواكه؛  وسهولة تناولها.) 
المصادر : 

حلويات                وصفات          اقتصاد منزلي  


reaction:

تعليقات