القائمة الرئيسية

الصفحات

سلطات دجاج مع الخضروات - Chicken salads with vegetables

سلطات دجاج مع الخضروات من أطيب أنواع السلطات على الإطلاق , سأخبركم بالمقادير , وطريقة تحضير سلطة دجاج شهية , وهي من وصفات سلطات  سلهة .
سلطات دجاج مع الخضروات - Chicken salads with vegetables
Chicken salads with vegetables

سلطات دجاج مع الخضروات 

سلطات دجاج مع الخضروات ,  كما أن سلطة الدجاج تعتبر عالمية , ويعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء المفضلة لدى ربات البيوت لسهولة طبخه، بعدة طرق جميلة ,

وطعم رائع بإضافة التوابل العديدة، بطهي بعدة طرق.

 شوي أو طبخ ع الغاز أو مقلي ، وإضافة إلى السلطات بجانب الطعام ، العزائم الكبيرة أو الصغيرة ع مستوى العائلة، والسفر رمضان ع الافطار بالتنوع ،

وإضافة القيمه الغذائية للجسم من الطاقة والنشاط.

سلطة الدجاج المتبل بالأعشاب الورقية

 المقادير :
  • 1 كوب جرجير مغسول ومفروم
  • 1 كوب خس مغسول و مفروم  
  • بندوره كرزية او نصف كوب بندوره مقطعه شرائح
  • معلقه كبيره زيت زيتون
  • 2 ملعقه زيت زيتون
  • ملح حسب رغبتك 
  • 2 صدر دجاج مسحب بشكل طولي
  • ربع ملعقة ثوم ، ملح ، فلفل اسود ، زيت نباتي ملعقة

طريقة تحضير السلطة

  • 1 تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود والثوم .
  • 2 سخني الزيت  في المقلاه على نار متوسطة.
  • 3 قلبي الدجاج من حين إلى آخر لحين النضوج.
  • 4 اخلطي الخضروات في طبق واسع مع الزيت والليمون والملح .
  • 5 ثم ضيفي الدجاج على وجه السلطه .

سلطة الدجاج مع البرتقال

المقادير
  • 2 صدر دجاج (فيليه).
  • 4 ملاعق عصير برتقال.
  • بودرة بصل، بودرة ثوم ربع ملعقه
  • ربع ملعقه بهارات ايطاليه.
  • ربع ملعقه ملح.
  • ربع ملعقه فلفل اسود ، ملعقة زيت للطبخ.

مقادير السلطة

  • كوب خضروات ورقية ، خس،جرجير.
  • طماطم كرزيه نصف كوب
  • الصوص
  • 4 ملاعق عصير البرتقال
  • 1 ملعقة عسل صغيره.
  • 1 ملعقة ماستر صغيره
  • 1 ملعقه كبيره خل البلسمك
  • 1 ملعقه زيت زيتون
  • ملح ، فلفل اسود، عصرة ليمون.

طريقه تحضير سلطة الدجاج مع البرتقال

لتحضير الدجاج ضعي صدور الدجاج، ثم اضيفي عصير البرتقال والملح والثوم البودر والبصل والبهارات الايطاليه والفلفل الاسود ،و قلبي الدجاج جيدا.
  ضعي قليل ضعي قليل من الزيت علي الشوايه ،وضعي صدور الدجاج المتبله ،مع التقليب حتى يستوي.
 لتحضير السلطه ضعي الاعشاب  الخضراء بطبق التقديم وزعي الطماطم الكرزيه

قطعيه صدور الدجاج المشويه ، ثم وزعيها على الوجه،

لتحضير الصوص في وعاء عميق الحجم صبي عصير البرتقال ،وزيت الزيتون ، ثم اضيف الماستر والعسل والفلفل الاسود والمل و خل البلسمك وحركي المكونات جيدا ,

وزعي الصوص على مكونات السلطه قدمي السلطه مع سفره الطعام.

سلطه الدجاج والقرع الاصفر

المقادير :

  1. اربع اكواب قرع مقشر ومقطع مكعبات
  2. حبه بصل مقطعه شرائح رفيعه
  3. كوب حمص مسلوق
  4. حزمه جرجير
  5. علبه لبن صغيره
  6. عصير ليمونه وربع ملعقه ملح
  7. 2 صدر دجاج فيليه.
  8. ربع ملعقه خل ابيض 
  9. وربع ملعقه زنجبيل باربيكا بادرت الثوم
  10.  ربع ملعقه طحين ملعقه كبيره 
  11. وحبه بصل مفرومه

طريقة إعداد سلطة الدجاج والقرع

  • 1  نتبل صدور الدجاج بالمنكهات الدجاج.
  • 2  يدهن صاج الشواء بقليل من الزيت على الصاج وشوى،  الدجاج حتى ينضج؛  ونقوم بتقطيعه شرائح
  • 3 نسلق مكعبات القرع الاصفر
  • 4 نقوم بتقليب البصل والفليفله بقليل من الزيت.
  • 5 يوضع جرجير في وعاء التقديم والحمص المسلوق والبصل والفليفله في المقلاه ؛وضع الدجاج المقطع شرائح فوق السلطه؛ و نقوم بخلط الصوص جيدا ويوضع فوقه السلطه

 سلطة الدجاج بالأفوكادو و جبنة الفيتا.

    المقادير
  • 1 حبة خس مقطعه شرائح
  • 2 حبة بندورة مقطعة مكعبات
  • 1 حبة افوكادو
  • 1 كوب ذره
  • نص كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات
  • 3 ملاعق خل، 2 ملعقة زيت زيتون، 1ملعقه ماستر،  ورشة ملح وفلفل اسود.

 طريفة التحضير.

ضعي الخس المقطع شرائح في قاع صحن التقديم .

 ثم ضعي ،فوقه البندورة ، الأفوكادو، ذرة، والدجاج المشوي أو المسلوق ، وجبن الفيتا

للصلصه...اخلطي الخل، والماستر، وزيت الزيتون، مع الملح والفلفل الأسود، في وعاء مع تحريكه جيدا .

   ضعي خلطة الصوص او الصلصة قبل التقديم ؛ فوق السلطة.

فوائد السلطات على المائدة 

فوائد السلطة كبيرة للغايه , وذالك لعدة أسباب :

من أهمها أن الجميع يحبها , ووجودها على السفرة يعطي طريقة تحضير ممتازه , بالضافة إلى تنسيق سفرتك لأهل بيتك , أو أن كان لديكي عزومه .

تساعد السلطة في عملية الهضم , فبعض أنواع الطعام لا تستطيع أن تتناولها من دون وجود مساع كاللبن , أو السلطة على المائدة , فهي تريح المعدة بشكل كبير .

هناك أصناف لا طعم لها إلا بوجود سلطة من نوع معين , فلا تصلح أواع معينه نت السلطات مع صنف معين من الطعام .

والسلطة مفيدة جدأ لوحدها أيضاً , وخصوصاً لمن يعانون من مشاكل في الهضم أو في المعدة .

ومن الأمور المهمه للسلطة : هي لمن يقوم بالتخسيس , فمن المعروف أن يريد أن يعمل رجيم لا بد له من السلطات بشكل يومي , فوجب علينا ان نهتم بالسلطة وأنواعها ,

وطريقة تحضيرها وتخصيص أنواع معينه منها لمن يرغب بالتخسيس .

لمشاهدة أصناف أكثر من الوصفات والسلطات 

إضغطي على كلمة قسم السلطات 


وبالنهاية إن أعجبكم الموضوع شاركونا بطريقة تحضيركم للسلطه بالأسفل في صندوق التعليقات .
Chicken salads, table appetizers, quick recipes, أنواع سلطة الدجاج , المقبلات , 
reaction:

تعليقات