السينابون المحشي بالجبن , لتغير وتنويع في صنع حلويات بيتى سهلة باستخدام منتجات الطحين ( العجين) وإعطاء رائحة الخبز بالبيت بالشعور الجميل مع رائحة القرفة
السينابون المحشي بالجبن بمكونات بسيطة لربة البيت والاستغناء عن شرائها من محلات الحلويات بأسعار عالية ومساعدة الاطفال الأمهات بإعداد حلويات
العجين كنوع من التسلية واللعب بالإضافة على الاعتماد على النفس منذ الصغر وتكوين شخصية مستقلة للطفل بالمرح واللعب .
سوف نتحدث عن طريقة عمل كرات السينابون المحشية بالجبن والقرفة، وأيضا حلا البف بيستري الجاهز بالقرفة .
3 أكواب طحين
3 ملاعق حليب باودر
3 ملاعق لبن ( زبادي)
1 كيس دريم ويب
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت ذرة
1 معلقة سكر
رشة ملح ، ملعقة كبيرة خميرة، كوب ماء دافئ العجين حسب الحاجة الماء.
جبن كيري للحشو
للتغطية الكور
نحتاج ربع كوب قرفة مع سكر بني ونص قالب زبدة سائحة .
لتزين الكور
نحتاج صوص كراميل وصوص شوكولاتة هيرشي ونص علبة حليب مركز .
ثم قومي بحشيه بالجبن الكيري حسب الحاجة وأغلاقها من الطرف مع الحرص على عدم الشد عليها حتى تنفخ في الفرن
وهكذا حتى الإنتهاء من الكمية
وتصف بصينةالخبيز و تدخل على فرن ساخن حتى تتحمر من الأسفل وتحمر من الأعلى، ثم تسقى وتتشرب بالحليب المركز المحلى وترش بالقرفة الناعمة وتقدم بالصحة والعافية.
 |
| السينابون المحشي بالجبن |
السينابون المحشي بالجبن
السينابون المحشي بالجبن بمكونات بسيطة لربة البيت والاستغناء عن شرائها من محلات الحلويات بأسعار عالية ومساعدة الاطفال الأمهات بإعداد حلويات
العجين كنوع من التسلية واللعب بالإضافة على الاعتماد على النفس منذ الصغر وتكوين شخصية مستقلة للطفل بالمرح واللعب .
سوف نتحدث عن طريقة عمل كرات السينابون المحشية بالجبن والقرفة، وأيضا حلا البف بيستري الجاهز بالقرفة .
كور السينابون المحشية بالجبن
المكونات:3 أكواب طحين
3 ملاعق حليب باودر
3 ملاعق لبن ( زبادي)
1 كيس دريم ويب
ربع كوب زبدة
ربع كوب زيت ذرة
1 معلقة سكر
رشة ملح ، ملعقة كبيرة خميرة، كوب ماء دافئ العجين حسب الحاجة الماء.
جبن كيري للحشو
للتغطية الكور
نحتاج ربع كوب قرفة مع سكر بني ونص قالب زبدة سائحة .
لتزين الكور
نحتاج صوص كراميل وصوص شوكولاتة هيرشي ونص علبة حليب مركز .
طريقة تحضير السينابون المحشي
- أولا نقوم بخلط جميع المكونات الجافة مع بعض في وعاء عميق
- ثم إضافة اللبن والزبدة والزيت
- تعجن بالماء حسب الحاجة يمكن أن تعجن باليد أو باستخدام العجانة الكهربائية ،
- وتترك ترتاح وتخمر لمدة ساعة تقريبا ،
- ثم نقوم بعمل كرات متوسطة الحجم وحشيها بالجبنة (كيري) ،
- ثم تغلف بالزبدة ثم بالقرفة والسكر البني وتصف وترتب بالصينية وتترك ترتاح ربع ساعة ،
- وتخبز بالفرن على درجة حرارة 180 حتى النضوج ،
- بعد أن تخرج من الفرن توضع الكور في صحن التقديم ويصب عليها صوص الكراميل و الشكولاتة والحليب المركز المحلى وتقدم بالصحة والعافية.
* ملاحظة* (بديل البيضة ) ربع كوب لبن (زبادي) بديل كل حبة بيض اذا لم يتوفر البيض أو الاستغناء عنه لم ترغبين باستخدام البيض .كل حبة بيض = ربع كوب لبن (زبادي). ويستخدم في المعجنات وعمل الكيك .
حلا البف بيستري
المكونات:- باكيت بف بيستري
- جبن كيري
- حليب مركز محلى
- قرفة ناعمه حسب الحاجة
طريقة تحضير البف بيستري
قومي بقطع قطعة البيف بيستري من النصف لتصبح قطعتين ،ثم قومي بحشيه بالجبن الكيري حسب الحاجة وأغلاقها من الطرف مع الحرص على عدم الشد عليها حتى تنفخ في الفرن
وهكذا حتى الإنتهاء من الكمية
وتصف بصينةالخبيز و تدخل على فرن ساخن حتى تتحمر من الأسفل وتحمر من الأعلى، ثم تسقى وتتشرب بالحليب المركز المحلى وترش بالقرفة الناعمة وتقدم بالصحة والعافية.
*معلومة* بديل الدريم ويب. علبة قشطة مع ملعقتين سكر وملعقة زبدة وتحرك على النار . اذا لم يتوفر الدريم ويب لعمل الحلويات .الأكثر مشاهدة وصفات حلويات عصائر طبيعية
تعليقات
إرسال تعليق